Reportage France3 Picardie

Découvrez le reportage de Clotilde Brown et Denis Allavoine, une famille d'agriculteurs qui produit du sirop de sureau à Housset dans l'Aisne. Leur matière première ? Une petite fleur sauvage qui pousse le long des sentiers. Adoré par les anglais, ce produit est encore méconnu en France.